БЛАГОДАРЯ ПРОГРАММЕ 21, ГРУППА РАЗВИВАЕТ ПОЗИТИВНЫЙ ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС...

Гостиничные сети Управленческие компании в гостиничном бизнесе Если в веке по Европе бродил призрак коммунизма, то сейчас по России бродит призрак национальной гостиничной цепи. В конце апреля заявление для прессы сделал очередной претендент на звание первого национального сетевика-хотельера. Ранее аналогичные планы были и у других российских и зарубежных компаний, крупных и небольших, занимающихся гостинично-туристским бизнесом и далеких от него. Все они чувствуют перспективность новых форм менеджмента и готовы заполнить имеющуюся на рынке нишу, но почему-то до сих пор планы так и остались большей частью не реализованными. История вопроса Концепция международной гостиничной цепи возникла в Северной Америке в конце х гг. Если говорить коротко, то ее базовый принцип — использование имиджа торговой марки для продвижения гостиничного продукта на внутреннем и зарубежном рынках. Это предполагает качественно новую ступень в развитии гостиничного предложения, возникающую, как и любое качественное изменение, на базе существенного количественного роста. Когда гостиницы из дела всей жизни отдельного владельца превратились в разновидность активов и объект коммерческой недвижимости, возникла потребность в профессиональном управлении их объединениями, а не только отдельным средством размещения.

Александрова А.Ю. Международный туризм

Одноразовая косметика и принадлежности в номера, постельное белье, махровые изделия, электротовары, светильники, фены, мебель, тележки различного назначения, текстильные изделия, чистящие и моющие средства в промышленных упаковках и многое другое, что ежедневно требуется для обеспечения гостинично-ресторанного бизнеса. Мы являемся ведущими дистрибьюторами австрийской компании Хаглайтнер, выпускающей диспенсеры, дозаторы, комплектующие материалы и химические средства для уборки, а также швейцарской компании .

Компания готова производить продукцию с логотипом гостиницы, как того требуют правила международной классификации гостиниц.

Управленческие компании в гостиничном бизнесе базовый принцип – использование имиджа торговой марки для продвижения гостиничного продукта.

История[ править править код ] Уиллард Марриотт В году американец Джон Уиллард Марриотт и его супруга Элис основали семейный бизнес, открыв в Вашингтоне маленький бар по продаже безалкогольных травяных газированных напитков. Чуть позже, когда к холодным закускам добавилась ещё и горячая еда, заведение получило название , ставшее впоследствии именем фирмы, под маркой которой возникла ресторанная сеть.

Через десять лет Джон Марриотт подписал контракт с , и , и его фирма стала первым поставщиком готовых обедов на рейсы этих авиакомпаний [3]. В году сын основателя компании стал её президентом и начал её реструктуризацию, компания приобрела права на обслуживание авиаперевозок, покупала сети ресторанов и гостиницы. В году название компании было изменено на , в следующем году её акции начали котироваться на Нью-Йоркской фондовой бирже. В году компания Марриотт заявила о себе на международном рынке, открыв отель в Акапулько.

В последующие годы компания бурно развивалась: В следующем году приобрела сеть курортных гостиниц . Также в этот период, для ускорения роста сети, компания начала продавать отели, заключая с новыми владельцами контракты на управление. После смерти отца в году председателем правления компании стал сын основателя Джон Уиллард Марриотт младший [3].

Составление винной карты Консультирование посетителей ресторана по поводу оптимальных сочетаний вин и блюд из меню Для работы винным экспертом потребуется исключительный вкус, развитое обоняние, коммуникабельность, галантность и уважительное отношение к людям. Бренд-менеджер Компании класса люкс рестораны, отели, модные бренды, круизные компании и другие давно по достоинству оценили важную роль бренд-менеджеров в успехе бизнеса.

Такие специалисты отвечают за управление торговой маркой: Кроме того, в обязанности бренд-менеджеров входит тесный контакт с отделом маркетинга и продаж. Для работы потребуется креативность, инициативность, самостоятельность, ответственность, коммуникабельность и аналитический склад ума вкупе с творческой жилкой. Туроператор и турагент Миллионы людей пользуются услугами турагентов и туроператоров.

Решение для гостиничного бизнеса от OKI Printing Solutions. бы сэкономить, если бы могли печатать все эти материалы у себя в компании, в цвете, облегчает главному офису задачу поддержания единообразия марки во всех.

Франчайзинг в системе гостиничного бизнеса Франчайзинг — передача разрешения на право пользования зарегистрированной торговой маркой, приобретаемая на определенных условиях, оговариваемых в договоре с содержателем франшизы: Франчайзинг — это лицензионное соглашение, метод ведения продаж, при котором отдельной фирме гостинице — франчайзи предоставляется право участвовать в предложении, продаже или распространении гостиничных продуктов и услуг под руководством модели маркетинга, разработанной фирмой - франчайзером.

Франчайзер разрешает франчайзи использовать свою торговую марку, название и рекламу. Франшиза от англ. — право голоса — право продавать услуги от имени определенной фирмы на основе заключенного лицензионного соглашения. Соглашение между франшизодателем и франшизопокупателем предусматривает: В настоящее время франчайзинговые соглашения получили широкое распространение в гостиничной индустрии. Однако следует отметить, что в Европе стратегия франчайзинга не является ведущей и многие гостиницы сохраняют свой независимый статус, хотя порой независимым гостиницам гораздо сложнее решить проблему загрузки, обучения персонала и т.

Крупные американские гостиничные корпорации ведут агрессивную франчайзинговую политику, в особенности на новых гостиничных рынках России и Западной Европы.

Бизнес в Швейцарии

Татьяна Гостенина: По крайней мере, именно с ней ассоциируют московский бизнес-отель"Татьяна", генеральным директором которого Татьяна Гостенина является с самого основания. Впрочем, этим сфера деятельности отельера не ограничивается. Она также является владелицей и генеральным директором российской управляющей компании и вице-президентом Федерации рестораторов и отельеров. Поскольку организация задумывалась и создавалась под рестораторов, отельный бизнес в рамках ФРиО не был представлен должным образом.

RIU Hotels & Resorts – это испанская сеть гостиниц, основанная в преодолела новый рубеж в своей истории, запустив городскую марку Riu Plaza. Уверенная ставка компании на новое направление бизнеса получила.

Реферат на тему: Основатели бизнеса — Джон Вилард и Элис Марриотт. За свою почти летнюю историю компания превратилась в корпорацию-мультимиллиардера, являющуюся на сегодняшний день одним из мировых лидеров гостиничного бизнеса. Миссия компании: Как говорит господин Дж. Это стоит того. Главное здесь — обращать внимание на мельчайшие детали. Это можно назвать одной из основных ценностей компании. Именно на таких ценностях и особой философии строится фундамент.

Путь к успеху 20 мая г. В меню тогда насчитывалось блюд и, если во время таких контрольных закупок обнаруживалось, что какого-то блюда не было в наличии, Виллард приходил в ярость. Держать наготове три сотни блюд было практически невозможно, но ресторанные менеджеры нашли выход.

Гостиничные сети

Известная торговая марка позволяет товарам той или иной компании продаваться быстрее. Для этого все успешные коммерческие организации стремятся зарегистрировать торговую марку официально, чтобы гостиничный бизнес в Швейцарии, или разработка ИТ-технологий стали более успешными и популярными у потребителя. Любая торговая марка должна иметь специальный графический символ.

Регистрации подлежат символы, которые:

Events Одно из приоритетных направлений нашей компании является предлагает комплектацию отелей, турецким текстилем марки ТАС (ТАЧ), Ozdilek, Kristal на растущие потребности гостиничного бизнеса наша компания.

Дальше вы задаётесь главным вопросом: Может быть, с концепции? К сожалению, многие делают самую распространенную ошибку, сразу привлекая стороннюю проектную организацию. Дабы избежать всех подводных камней, которые подстерегают инвестора на этапе строительства и быть уверенным, что все верно спланировано, и ваш отель принесет вам максимум потенциальной прибыли, раньше всего нужно разработать концепцию.

Концепция — это документ, который служит ориентиром и заданием вначале для каждого подрядчика — от проектировщика до сантехника, и в финальном итоге — для управляющего. В ней описываются: Для того, чтобы вашим гостям было действительно комфортно и уютно в вашей гостинице, и она работал максимально результативно, принося достойную прибыль, при разработке концепции следует уделять специальное внимание ее маркетинговой части.

В концепции нужно описать гостиничный продукт и выделить его основные потребительские группы. Под гостиничным продуктом мы понимаем все объекты, входящие в состав гостиничного комплекса гостиничные номера, рестораны, казино, бары и т. Помимо того, следует указать те добавочные опции, которые будут дистанцировать вас от конкурентов, то есть характеризовать эксклюзивность вашего продукта — то, с чем вы выходите на рынок.

При определении основных потребительских групп гостиничного комплекса следует сегментировать их по определенным критериям. Критерии сегментации целевого рынка могут быть разными: Единого метода сегментации рынка нет. Для того чтобы особенно непредвзято оценить структуру рынка, в каждом определенном случае выбираются различные критерии сегментации.

Топ-10 профессий индустрии гостеприимства

Правительство Магаданской области окажет помощь в открытии отелей французской компании на Колыме. Одним из перспективных мест может стать санаторий Талая, заявил на встрече с отельерами губернатор региона Владимир Печеный, сообщила в четверг его пресс-служба. Развитие туризма в регионе - один из наших приоритетов, у нас есть что посмотреть, и есть куда съездить гостям региона, но отсутствие брендовых гостиниц в самом Магадане, популярном курорте Талая пока является сдерживающим фактором для привлечения массового туриста на Колыму", - сказал Печеный.

Генеральным директором российского подразделения - , Алексис Деларофф сообщил, что компания является не инвестором, а управляющим отелей и предлагает заинтересованным представителям бизнеса открывать отели под маркой по франшизе.

Если торговая марка есть практически у всех компаний, то бренд - понятие единичное, и им владеют далеко не все. Каждый бренд имеет торговую.

Управленческие компании в гостиничном бизнесе История вопроса. Концепция международной гостиничной цепи возникла в Северной Америке в конце х годов века и заключалась в использовании преимуществ имиджа торговых марок, как маркетингового инструмента, способствующего продвижению гостиничного продукта на внутреннем и зарубежных рынках. В отличие от Европы, где давней традицией было совмещение функций собственника и управленца отелем в одном лице, в Северной Америке, благодаря развитию концепций франчайзинга, эти функции рассматривались раздельно.

Форма контракта на управление как коммерческого соглашения появилась и получила распространение вслед за развитием первых гостиничных цепей и соответственно разнообразных форм внешнего управления. В х годах сначала в США, а затем и в других странах, стали возникать первые компании, управляющие гостиничными объектами от имени собственника. Развитие контрактных форм управления способствовали повышению эффективности гостиничного менеджмента, а также притоку инвестиций в гостиничный бизнес, направляемых из других сфер деловой активности - банков, страховых компаний, торговых корпораций и т.

Заключение контракта с управляющей компанией позволяло владельцам, не имевшим соответствующего опыта и знаний, достичь высоких финансовых результатов от эксплуатации принадлежащей им гостиничной недвижимости. В году в США десять ведущих компаний, управляющих гостиничными объектами, имели договоры на управление с гостиницами, предоставляя им не только эффективный менеджмент, но и"раскрученную" торговую марку. Менее чем через десять лет, в начале года, существовало уже 20 компаний, управляющих на тех же условиях примерно отелями.

Кроме них на рынке действовало более 60 независимых управляющих компаний, оперирующих гостиничными объектами, не предлагая последним франчайзингового пакета услуг. В настоящее время даже специалисты по гостиничному менеджменту с трудом объяснят разницу, существующую между различными формами, связывающими владельцев гостиниц с разнообразными внешними структурами, созданными для повышения эффективности управления гостиничным бизнесом. Многие не понимают различия между независимой управляющей компанией и компанией, управляющей гостиничной цепью, или различия между франчайзинговой системой, добровольными гостиничными ассоциациями и сетью систем маркетинговой информации и бронирования.

Для подобного замешательства имеются основания: Не затрагивая сути этого вопроса, обозначим круг действующих лиц, показав их основные различия.

, тикер: 9708 - график цен на акции Империал Хотел

Ее подразделение- — является оператором свыше 4 тысяч отелей в более чем странах мира. Помимо гостиничной деятельности, также активно работает на рынке отдыха и туров, сотрудничая с одной из крупнейших туристических фирм мира - . Компания управляет отелями в различных ценовых сегментах. Среди ее торговых марок есть и гостиницы экстра класса , так и многочисленные бюджетные сети, среди которых известные в Европе 1 и .

К также относятся такие сети отелей, как , , сеть американских придорожных гостиниц 6, гостиничная сеть , чей номерной фонд представлен исключительно сьютами, а также целый ряд других торговых марок.

Международный язык гостиничного бизнеса более 65 крупнейших компаний, представляющих наиболее престижные мировые марки и бренды.

Мы делаем обычные вещи необыкновенным образом — эта философия с самого начала предопределила успех нашего бренда. Мы непрерывно внедряем инновации, чтобы максимально полно удовлетворять постоянно меняющиеся запросы постояльцев и продолжаем отдавать дань нашему богатому кулинарному наследию, задавая тенденции и не допуская компромиссов в вопросах качества и подлинности.

Будучи постоянно растущей и развивающейся международной компанией, мы придерживаемся принципов устойчивого развития и ответственной деятельности, заботимся о местных сообществах и защищаем окружающую среду везде, где работаем. Сегодня у нас более уже существующих или строящихся отелей на ключевых рынках Европы, Африки, Ближнего Востока и Азии, в которых работают более 16 человек по всему миру. Все наши отели живут традиционными швейцарскими ценностями, такими как качество, надежность, забота и индивидуальный подход к каждому гостю, так что почти шесть миллионов гостей каждый год ощущают на себе нашу теплую заботу.

Для Ули Прагера, легендарного основателя нашей компании, секрет ведения бизнеса был простым и незатейливым:

Брэнды в гостиничном бизнесе

В общем значении этого слова франчайзинг по сути"аренда" чужой торговой марки — популярная ныне форма ведения бизнеса, которая находит свое отражение в различных отраслях современной экономики. Не является исключением и гостиничный бизнес, в котором наибольшее распространение франчайзинг получил на территории США. В настоящее время гостиничный франчайзинг становится все более востребованным в Европе и на территории России.

Это вполне логично и обоснованно - ведь, приобретая права на законное использование известной торговой марки например, или для собственного отеля, гостиничные инвесторы и девелоперы не только имеют возможность воспользоваться плюсами известного бренда, который у всех на слуху, но и получают другие ощутимые преимущества, в том числе: Узнать о возможных вариантах сотрудничества в рамках гостиничного франчайзинга, перечень торговых марок международных гостиничных операторов, доступных для использования, стоимости и других условиях работы вы можете на нашем сайте или у наших специалистов из отдела франчайзинга отелей, обратившись по телефону или через форму обратной связи на нашем сайте.

Все права защищены.

Такие данные опубликовала компания Brand Finance, занимающейся Компания «Hilton» запускает новый бренд для бизнес-гостиниц.

В гостиничном бизнесе на слуху — около имен отельных операторов или брендов гостиничных сетей. Ведь в течение последних ста лет брендинг стал очень важной частью гостиничной индустрии. И как результат экспансии гостиничного бизнеса в течение прошедших лет, многие туристические направления обогатили свой потенциал именно присутствием таких гостиничных брендов с высокой репутацией.

В чем состоит ценность гостиничного бренда? Ценность гостиничного бренда часто различают по его материальной и нематериальной стоимости. Нематериальная стоимость бренда обычно включает те аспекты, которые наиболее очевидны для потребителя, но которым намного сложнее оценить в конкретных суммах. Наилучший пример этого — название и имидж бренда. С другой стороны, материальные характеристики — это те специфические компоненты бренда, которые могут быть точно определены, измерены, и таким образом оценены.

Они включают в себя инфраструктуру маркетинга и продаж, стратегические альянсы и программы лояльности, компоненты которые или имеют конкретную ценность, или генерируют потоки наличности для гостиничного бизнеса. Преимущества гостиничного бренда Каждый день владельцам независимых отелей все сложнее и сложнее конкурировать с большими гостиничными сетями в завоевании и удержании потребителей.

Ваш -адрес н.

Решение для гостиничного бизнеса от Сколько Вы тратите на материалы для точек продажи, рекламу и стимулирование сбыта? Как насчет меню, винных листов, бланков, заказов, баннеров, карт-палаток, проспектов, членских наборов? Каждая потраченная на эти вещи копейка вычитается прямо из Вашей итоговой прибыли. Представьте, сколько Вы могли бы сэкономить, если бы могли печатать все эти материалы у себя в компании, в цвете, за считанные минуты.

Благодаря , тысячи коммерческих предприятий в гостиничном бизнесе уже пользуются преимуществами печати своими силами. Приведенный ниже пример взят из реальной жизни и основан на собственном опыте этих клиентов, он показывает, как наши решения для печати могут помочь типичному коммерческому предприятию, работающему в гостиничном бизнесе - как раз такому, как ваше - делать больше, лучше, быстрее и проще.

развития транснациональных компаний (ТНК) гостиничного бизнеса, общие руководство, концепцию продвижения продукта и торговую марку.

А сегодня в этой гостиничной сети действуют уже 93 отелей. В метрах от , на первой береговой линии, расположился — первый отель сети, с которого в году начался семейный бизнес, основанный доном Хуаном Рио. Сын дона Хуана, дон Луис Риу Бертран, был генеральным директором компании до 7 апреля года, когда он скончался в возрасте 65 лет.

С тех пор бизнесом управляет третье поколение этой семьи — двое детей дона Луиса: А затем с этого острова, пляжи которого считаются одними из самых красивых в мире, гостиничная сеть распространилась на Флориду, Мексику, Тунис, Болгарию, Кипр, Ямайку, Арубу, Кабо-Верде и Багамы. В процессе международного расширения, в году, владеющая этой сетью семья Риу учредила акционерное общество вместе со своим традиционным немецким партнером , крупнейшим туроператором в Европе.

Кармен Риу и Луис Риу: Они дополняют друг друга в руководстве компании, отдавая ей свои самые лучшие способности. Кто такая Кармен Риу? Она родилась в Пальма-де-Майорке, в году. Кармен замужем, у нее трое детей.

Ошибки отельеров в организации бизнеса, которые можно избежать