международного маркетинга в гостиничном бизнесе

Совершенствования деятельности с позиции маркетинга. Совершенствование деятельности с позиции менеджмента. Прогноз экономической эффективности мероприятий. Актуальность темы исследования обусловлена необходимостью разработки современных управленческих концепций в индустрии гостеприимства, отвечающих требованиям современной глобальной экономики. Индустрия гостеприимства — это один из крупнейших и широко представленных в международном масштабе видов деловой активности, где сконцентрирован значительный капитал и есть все предпосылки для дальнейшего устойчивого развития. Несмотря на текущие экономические условия глобального финансового кризиса и снижение потребительской уверенности, прогнозы показывают, что туристический спрос остается стабильным и снижение в году ожидается в разумных пределах. Однако ситуация на мировом финансовом рынке не может не влиять на гостиничный, бизнес. Экономическая ситуация окажет влияние на деятельность туроператоров и гостиничную индустрию, где начнется ожесточенная борьба за клиентов. В этих условиях игроки гостиничного рынка делают все возможное, чтобы удержать клиента. Таким образом, способность компании к непрерывному совершенствованию и новаторству является залогом устойчивых конкурентных преимуществ.

Стратегический маркетинг в сфере гостиничного бизнеса

Подать заявку Программа бакалавриата в испанском отделении разработана по швейцарской модели подготовки специалистов в сфере гостиничного менеджмента. Обучение сочетает в себе теоретические и практические занятия на кампусе и профессиональную стажировку общей сложностью 12 месяцев, за которыми следует специализация по бизнес направлению на последнем курсе. Эта программа идеально подойдет для тех студентов, которые мечтают получить прикладное образование в области международного гостиничного менеджмента.

Это — первая ступенька высшего образования, рассчитанная, в первую очередь, на выпускников школ и колледжей. Программа обучения направлена на личностное развитие, наработку профессиональных управленческих навыков, а также построение серьезной академической базы. Занятия включают стратегический маркетинг, финансовый менеджмент, управление доходами, повышение эффективности, планирование, управление персоналом, развития и другие общеобразовательные предметы.

Функции, виды, задачи маркетинга гостиничного предприятия Раздел 2. маркетинговая концепция, социально-этический маркетинг, стратегический маркетинг. предприятия, процесс ценообразования в гостиничном бизнесе .

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Теоретические аспекты развития гостиничного бизнеса 1. Понятие системы управления инновациями в гостиничном бизнесе. Отечественный и зарубежный опыт инновационных стратегий в гостиничном бизнесе. Перспективы развития стратегического планирования инноваций в гостиничном бизнесе.

Выводы по главе 1. Методические элементы формирования и реализации инновационных стратегий. Выбор рациональной методики для гостиничного бизнеса. Выводы по главе 2. Прикладные аспекты стратегического менеджмента в гостиничном бизнесе. Инновационные стратегии на предприятиях гостиничного бизнеса. Оценка эффективности инновационных стратегий в гостиничном бизнесе.

Выводы по главе 3.

Скачать Часть 6 Библиографическое описание: Маркетинговая деятельность в гостиничном бизнесе, как важнейшая функция в индустрии гостиничного бизнеса, должна обеспечивать постоянное, устойчивое, конкурентоспособное функционирование и развитие того или иного субъекта системы маркетинга на гостиничном хозяйственном рынке с учетом состояния внутренней и внешней среды предприятия. В данном смысле маркетинговая деятельность предполагает проведение комплексных маркетинговых исследований и на их основе — создание стратегии и программы мероприятий, использующихся с целью обеспечения экономической эффективности гостиничного бизнеса и повышения степени удовлетворения потребности конечного потребителя-туриста.

На наш взгляд, правильная маркетинговая стратегия помогает создавать положительный имидж гостиницы, противостоять нападкам конкурентов и разного рода внешним воздействиям. Существуют три подхода, которые может использовать гостиница для достижения маркетинговых целей: Выявленные различия между потребителями не учитываются.

Деятельность и стратегические направления развития предприятий стратегий экономической, маркетинговой, структурно-организационной, . ужесточение конкуренции в гостиничном бизнесе, нехватка финансовых ресурсов.

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Методические основы менеджмента на предприятиях гостиничного комплекса. История развития, роль и место гостиничного бизнеса в экономике. Типология и тенденции развития гостиничного бизнеса. Особенности функционирования предприятий в сфере гостиничного бизнеса.

Становление и развитие гостиничного бизнеса в современной России. Маркетинг в сфере гостиничного бизнеса. Особенности организации производства на предприятиях гостиничного бизнеса. Совершенствование управления гостиничным бизнесом. Стратегический менеджмент на предприятиях гостиничного бизнеса.

Маркетинг в индустрии гостеприимства 7 страница

Стратегия управления гостиничными предприятиями призвана обеспечивать экономический рост в условиях неопределенности социально-экономического развития гостиничного хозяйства, значительных инновационных изменений, расширять горизонты предвидения и тем самым создавать возможность своевременной ответной реакции предприятия гостиничного хозяйства на те изменения, которые происходят во внешней среде. Необходимость разработки и реализации стратегии управления гостиничным предприятиями, их комплексами диктуется усиливающейся нестабильностью внешней среды, повышением темпов ее экономических и социальных изменений, которые значительно превосходят скорость ответной реакции гостиничных хозяйствующих субъектов.

Научное обоснование создания эффективно функционирующих механизма и системы стратегического управления развитием гостиниц админист ративно-территориального образования г. Сочи, Краснодарского края , определение направлений успешного социально-экономического развития и повышение уровней эффективности использования трудовых, материально-технических, финансовых, природных ресурсов в текущем и стратегическом периодах времени связывают решение текущих, перспективных и стратегических задач развития гостиничного хозяйства в единой систему управления при условии достижения желаемых ориентиров результативности в перспективном и стратегическом периодах времени.

Теоретические и методические положения формирования стратегии управления, взаимодействующей с текущим и перспективным управлением гостиничными предприятиями в единой системе, определяющей целевую направленность и обеспечивающей реальность достижения необходимых экономических и социальных результатов в развитии гостиниц, в экономической литературе разработаны недостаточно.

Синяева И.М., Земляк С.В., Синяев В.В. Маркетинг торговли: учебник. Скобкин С.С. Маркетинг и продажа в гостиничном бизнесе: учебнопрактич. пособ. Бэрри К., Пулфорд А. Коммуникации стратегического маркетинга: пер. с.

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Теоретические аспекты организации гостиничного бизнеса. Состояние и перспективы развития гостиничного бизнеса в современной России, структура гостиничных услуг и их стандартизация. Сегментация потребителей гостиничных услуг в регионе КМВ. Систематизация и структурирование рынка гостиничных услуг, предоставляемых в КМВ. Принципы и задачи управления гостиничной сферой. Организационно-экономические условия эффективного хозяйствования в гостиничном бизнесе.

Особенности современных макроэкономических регуляторов как элементов комплексной многоуровневой системы управления гостиничным хозяйством. Анализ факторов и тенденций развития рынка гостиничных услуг КМВ. Совершенствование форм и методов управления гостиничным бизнесом. Повышение эффективности инструментов регулирования гостиничной сферы.

Особенности стратегического менеджмента в предприятиях гостиничного бизнеса

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Методологические основы формирования стратегических направлений деятельности предприятий гостиничного комплекса. Социально-экономические закономерности и тенденции развития индустрии гостеприимства 1. Концептуальные положения создания стратегии поддерживающей внутриотраслевой диверсификации. Анализ влияния внешних и внутренних факторов, определяющих развитие системы стратегического планирования предприятий гостиничного комплекса.

Сравнительный анализ функционирования предприятий гостиничного комплекса крупных городских агломераций.

Кейс 3. Разработка стратегического плана маркетинга в компании Хилтон британская компания Ладброк стала оператором более чем 90 гостиниц в 44 консервативной культурой обслуживания в сфере конгрессного бизнеса.

Когда Вам нужно что-то особенное. Мы предлагаем самый широкий спектр бизнес-симуляции игры для высших учебных заведений и корпораций, чтобы обеспечить как преподавателей и инструкторов с современными интернет-среду команда, в которой участники могут практиковать свой бизнес и навыки принятия решений. Бизнес-симуляторы дают возможность участникам вести свой собственный виртуальный бизнес. Как и в реальной жизни, команды соревнуются друг с другом для того, чтобы получить долю на рынке.

Правильные решения приводят к успеху, в то время как неверные помогают получить бесценный опыт решения проблемы. Мы гарантируем, что использование наших бизнес-симуляторов повысит эффективность ваших образовательных программ. Вам необходим некий индивидуальный симулятор под заказ? Свяжитесь с нами и опишите тематику и масштабы необходимого Вам симулятора.

Примеры специальных симуляций Банковское дело, розничная торговля, производство упаковки, управление недвижимым имуществом, управление проектами, общественное телерадиовещание Скриншоты.

Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны)

Маркетинг организовывает и направляет предпринимательскую деятельность в нужное русло. Гостиничный маркетинг связан с особенностями гостиничного продукта. Целью туристов является курортный отдых. Обычно туристы болезненно реагируют на повышение цен. Бизнесмены такой возможности не имеют.

Целями освоения дисциплины (модуля) Стратегический менеджмент являются раскрыть гостиничный бизнес; Конкуренция в области инновационной.

Баумгартен Леонид Владимирович кандидат технических наук, старший научный сотрудник, доцент, профессор кафедры международного туризма и гостиничного бизнеса экономического факультета Института права, экономики и управления информацией Московского государственного лингвистического университета. В учебнике рассмотрены теоретические, методические и практические вопросы маркетинга гостиничного предприятия.

Освещены сущность, содержание и роль современного маркетинга в процессе управления деятельностью гостиничного предприятия; рассмотрен рынок гостиничных услуг и его компоненты; приведена система маркетинговых исследований и маркетинговой информации. Особое внимание уделено организации и управлению маркетинговой деятельностью гостиничного предприятия, гостиничному продукту, сущности и особенности проектирования и формирования продуктовой стратегии.

Раскрыты вопросы ценообразования в гостиничном маркетинге, сбытовой стратегии и политики гостиничных предприятий, а также продвижения гостиничных продуктов и услуг. Изложена роль маркетинговых коммуникаций, особенностей формирования коммуникационной политики гостиничных предприятий, а также практика международного маркетинга в гостиничном бизнесе. Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования и методическим требованиям, предъявляемым к учебным изданиям.

Для студентов высших учебных заведений экономического профиля, аспирантов, преподавателей, а также практических работников индустрии туризма и госте приимства. Сущность, содержание и роль современного маркетинга в процессе управления рыночной деятельностью гостиничного предприятия Сущность и специфика маркетинга гостиничных услуг.

Тренды гостиничного маркетинга в интернете на 2015 год